Гомельская областная организация ОО «БелТИЗ» 2 сентября подвела итоги кулинарного конкурса «Бабушкино варенье». Участниками конкурса стали члены товарищества из числа незрячих и слабовидящих людей.
При подведении итогов конкурса членами жюри учитывались: соответствие заявленной номинации, соответствие принципам здорового питания, вкусовые качества варенья, оригинальность рецепта, эстетика оформления продукции, оригинальность подачи.
Самыми разнообразными видами сладкого лакомства угощали участники конкурса членов жюри. Варенье из малины, клубники, груши, клюквы с мятой, из кабачка, помидор, сосновых шишек и других, порой самых неожиданных ингредиентов. Особенно приветствовались членами жюри рецепты «от бабушек».
И какое же варенье без чая! Фиточай из даров природы, душистый мед, блинчики, оладьи, пироги - такими гастрономическими аксессуарами дополняли участники конкурса подачу основного десерта во время презентации «Похвали своё варенье».
Завершающим аккордом конкурса стало подведение итогов и вручение наград.
В номинации «Самое лучшее варенье из фруктов» победу одержала Наталья Александрович, г. Мозырь, в номинации «Самое лучшее варенье из ягод» - Лилия Гетманова, г. Гомель.
В номинации «Вкусное ассорти» отмечено варенье Валентины Дриневской, г. Добруш.
В номинации «Самое лучшее варенье из овощей» лучшей стала Наталья Козинцова, г. Речица, в номинации «Варенье – лучшее лекарство» - Татьяна Жильская, г. Ельск.
В номинации «Варенье – всем на удивление. Бабушкино варенье – самое оригинальное варенье» победа досталась Зинаиде Машковской, г. Гомель.
Жюри отметило, что все варенья, представленные на конкурс, были ароматными, вкусными и каждое со своей изюминкой.
Победители конкурса награждены ценными подарками.
Гомельская областная организация ОО «БелТИЗ» благодарит всех, кто принял участие в конкурсе и желает новых кулинарных достижений!
