10 сентября 2018 года по инициативе правления Гомельской областной организации ОО «БелТИЗ» на базе реабилитационного отдела унитарного предприятия «Светотехника» прошел кулинарный мастер-класс для незрячих и слабовидящих молодых людей.
Цель мероприятия — помочь людям с инвалидностью по зрению адаптироваться к самостоятельной жизни через простые, но необходимые вещи: научиться самостоятельно готовить и принимать пищу, пользоваться бытовой техникой, убирать рабочее место.
В начале мероприятия ведущая мастер-класса Наталья Солохина провела беседу о соблюдении личной гигиены, рассказала о правилах обращения с электрическими приборами и другими опасными кухонными предметами.
В рамках мастер-класса молодые инвалиды по зрению смогли самостоятельно приготовить быструю и вкусную закуску – яйца, фаршированные печенью трески. Атмосфера во время приготовления блюда царила оживленная и радостная.
В завершении мероприятия Наталья Солохина рассказала о правилах этикета и сервировки стола.
