СОСТАВ ПРОДУКТОВ:

• 2 средних моркови
• 2 зубчика чеснока
• Соль - по вкусу
• Перец - по вкусу
• Свежий огурец – для украшения
• Зелень - для украшения
• Майонез или сметана (можно смесь сметаны с майонезом) для заправки

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Морковь натираем (как для моркови по-корейски), чеснок выдавливаем через пресс, добавляем соль – перец по вкусу, заправляем и перемешиваем салат.

Выкладываем в салатник и украшаем свежим огурцом и зеленью.