Таисия Гракова - г. Костюковичи, Могилевская обл.


 
Группа инвалидности: 2
Название блюда: Фруктовый салат «Витаминка»
Рецепт:

Ингредиенты:

  • Банан (1шт.);
  • Киви (1-2 шт.);
  • Груша (1шт.);
  • Апельсин (1шт.);
  • Йогурт;
  • Шоколад (1шт.);

Способ приготовления:

Для начала необходимо тщательно промыть все фрукты, которые будут использованы для приготовления  салата, после чего можно смело переходить к их нарезке. У нас получилась тарелка «ассорти» из фруктов с киви, бананами, грушами и апельсинами. Затем необходимо разложить фрукты по порциям в креманки, заправляя йогуртом каждым слой фруктов, декоративно украсив шоколадом. Подавайть охлажденным.

Видеозапись