Способ приготовления:
Охлажденное куриное филе тщательно промыть. Обрезать все лишние жировые скопления. Посолить и поперчить. И оставить мариноваться.
Очищенный и вымытый картофель нарезать кольцами средней величины
Очистить репчатый лук и нарезать его кольцами.
В форму, смазанную растительным маслом, выложить куриное филе, посыпать луком. Разложить картофель в 2-3 слоя.
Теперь подготовить заправку: майонез, чеснок, яйцо. Все перемещать и вылить на картофель.
Ставим блюдо в предварительно разогретую до 200 градусов духовку и запекаем в течение 20 минут.
Нарезаем помидоры кружочками, натираем сыр на мелкой терке. Нарезаем зелень.
Вынимаем из духовки блюдо, посыпаем тертым сыром, укладываем помидоры и ставим блюдо опять в духовку на 20 минут.
Готовое блюдо украсить зеленью.
