ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Филе рыбы замариновать в лимонном соке на 6-8 часов, противень застелить
фольгой, на нее выложить рыбу, сверху положить нарезанный кольцами лук и помидоры, добавить соль и перец, смазать йогуртом, засыпать тертым сыром.
Запекать 20 – 25 мин. в предварительно разогретой духовке (при т-250 град. – 15 мин, затем убавить температуру на 150 градусов) до образования сырной корочки.
Подать на стол с гарниром из риса, украсить зеленью.