Летняя школа инклюзивных компетенций «Шаг вперёд» в очередной раз позвала членов Гродненской областной организации «БелТИЗ» в путь. На этот раз незрячих и слабовидящих гостей радушно принимал туристический комплекс «Вольный мельник», расположенный в деревне Дворище.
Главный объект комплекса — уникальная по архитектуре и расположению старинная водная мельница XIX века. Благодаря кропотливой реставрации удалось не только сохранить её исторический облик, но и создать пространство, которое знакомит с белорусской культурой и традиционным бытом.
Практически каждый экспонат гости могли «увидеть» руками и буквально прикоснуться к истории. На экспозиции «Великое княжество» участники узнали, какие доспехи носили рыцари, чем защищались, как появились и что означали гербы известных родов. А зал «Дарожка мая» познакомил с традиционной культурой Беларуси и коллекцией старинных утюгов, которую подарил комплексу гродненский ценитель старины.
Особое впечатление на гостей произвёл мастер-класс по выпечке. Члены «Школы» узнали секреты местного крафтового гречишного хлеба и научились формовать немецкие брецели и французские круассаны. Создавать что-то своими руками — отдельное удовольствие, ведь на твоих глазах мягкое тесто превращается в аппетитное румяное лакомство.
Ярких впечатлений от визита в «Вольный мельник» хватит надолго. Впереди у «Школы» — новые маршруты, которые помогут отточить полезные навыки и откроют новые горизонты для тех, кто чувствует этот мир не глазами, а сердцем и кончиками пальцев.
Гродненская областная организация «БелТИЗ» искренне благодарит комитет по труду, занятости и социальной защите Гродненского облисполкома за помощь в организации поездки, а также коллектив туристического комплекса «Вольный мельник» — за гостеприимство, открытость и тёплый приём.